一、买小龙虾是剪头好还是不剪头好购买小龙虾时，最好不要剪头，因为带虾头的新鲜小龙虾味道更鲜美，烹调前是否去掉小龙虾的头，没有强制规定，您可以根据自己的喜好和需要来决定，去掉头部，清...