营养价值小龙虾是一种蛋白质含量高的食物，富含矿物质和维生素，据了解，小龙虾蛋白质含量相当，约占总量的16%，20%，脂肪含量很少，仅占总量的0.2%左右，虾仁中锌、碘、硒等微量元素的含量也高...