主料，龙虾尾500克辅料，葱20克姜20克蒜20克干辣椒50克花椒5克料酒10克郫县豆瓣酱50克蚝油10克啤酒1罐盐适量步骤，龙虾尾焯水，捞出过凉水，锅底烧油放入葱姜蒜，倒入辣椒花椒，倒入郫县豆瓣酱...