肝病患者不宜食用，小龙虾中含有较高的蛋白质和脂肪，容易加重肝脏负担，引起肝功能异常，重金属中毒，小龙虾生活在淡水中，如果水质受到污染，就会导致小龙虾体内含有过多的重金属，如铅、汞等...