一、外观新鲜的小龙虾颜色鲜亮，壳体光滑有光泽，不新鲜的小龙虾颜色暗淡，壳体粗糙无光泽，新鲜的小龙虾腹部白色，有黑斑或黄斑的可能是病虾，二、活力新鲜的小龙虾活力充沛，反应敏捷，不新鲜...