虾具有很高的营养价值，但食用时也需要注意以下事项，蛋白质含量高，肠胃功能不好的人不适合食用虾，以免引起消化不良，嘌呤含量高，高蛋白食物在体内分解后会产生嘌呤类产物，最终分解为尿酸，...