好处富含高质量蛋白质含有必需的微量元素，锌、硒、铜，含有丰富的维生素，A、D、E，不饱和脂肪酸对心血管健康有益坏处烹饪方法通常涉及较多的油脂，可能导致肥胖、高血压、高血脂，壳和内脏含...