自制共2篇

滋味爬爬虾火锅(附自制老料与自制香辣油)

特色:爬爬虾外脆内嫩,青笋条脆嫩,土豆粉软香,是继香辣蟹、脆皮虾、耗儿鱼之后又一新的时尚美食。客人吃完爬爬虾之后可以添鲜汤,再加入适量的香辣油即成红汤火锅,涮食其他食材。介绍:近期...
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酱汤牛排火锅(附自制酱汤配方)

卖点:用特制酱汤酱制,用地锅上桌,配上红亮的汤汁,十分诱人食欲。而添加土豆,既能方便控制成本,还能吸收牛排的香味,缓解油腻感,一举三得。菜品提供:李诚国,国家高级烹调师、吉林省养生...
administrator的头像-ip23administrator10个月前
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