问题一，活龙虾怎么处理买回来的龙虾一般都是活的，将其放在案板上，一手按住头部，用剪刀顺着后背剪开一道缝，尽量剪到尾部，然后把缝裂开大一些，把龙虾翻过来，在尾部有一个小孔，用吸管或小...