小龙虾，又名克氏螯虾，是一种原产于北美洲的淡水甲壳类动物，二战期间，小龙虾随着美国大兵进入日本，又通过日本传入中国，目前，小龙虾已成为我国重要的淡水养殖产业和一道颇受大众欢迎的美味...