一、小龙虾的重金属含量小龙虾是一种生活在浅滩淤泥中的水生生物，由于淤泥容易富集重金属污染物，因此小龙虾中的重金属含量也备受关注，早在1995年，上海的科研人员就对生活在上海地区的部分小...