招牌菜共2篇

药膳鹅火锅(贵州青岩鹅火锅店招牌菜)

亮点: 清汤鹅火锅加些药材制作成药膳鹅火锅,肉美汤鲜,营养丰富,滋补养人。食用时佐以贵州的糊辣椒蘸汁及特产的米酒,再配上卤制的鹅头、鹅掌、鹅翅、鹅杂及凉拌鹅血,加上随锅烫食的风味米...
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泡椒鸡火锅(贵州省贵阳市辣子鸡火锅店招牌菜)

亮点:泡椒鸡是贵州辣子鸡与四川泡椒菜的结合,既保持了辣子鸡的香辣风味,又增加了泡椒的微酸微甜味,口感更加独特。特点:油色红亮,鸡肉鲜嫩,微甜微酸,爽口。点评:糍粑辣椒太辣,建议不要...
administrator的头像-ip23administrator10个月前
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