营养价值和过敏反应小龙虾是一种高蛋白食品，含有丰富的营养成分，但由于其存在多相蛋白质反应，过敏体质的人食用后可能会出现全身过敏反应，如红色风疹、过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎和哮...