蛋白质，小龙虾的蛋白质含量为18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾，其氨基酸组成优于肉类，含有人体所必需的8种必需氨基酸，脂肪，小龙虾的脂肪含量仅为0.2%，不但比畜禽肉低得多，而且其脂肪大多...

小龙虾是一种营养丰富的海鲜，其功效和作用包括，1.补充营养小龙虾富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素，尤其是富含高质量的不饱和脂肪酸，对人体健康非常有益，适量食用小龙虾，可以补充人体...