引言小龙虾焯水还是过油，这两种做法各有优缺点，可以根据个人喜好选择，小龙虾焯水可以清除泥沙，消毒杀菌，去除腥味，辅助入味，小龙虾过油可以让色泽更明亮，食客容易接受，且入味快，去腥小...