小龙虾不能吃的部位头部，小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，所以小龙虾的虾头部分千万不能食用，也不能生吃，如果食用后严重的话会导致肺吸虫病的发...

头部龙虾头部有腮、肝脏、胃等器官，是吸收并处理毒素最多的地方，容易积聚病原菌和寄生虫，并且含有重金属，因此，建议不要食用龙虾的头部，肠道龙虾的肠道也称为虾尾线，是大量代谢废物和毒素...