小龙虾因其鲜美的口感和丰富的营养成分而备受人们喜爱，近年来对其重金属含量的担忧逐渐引起关注，科学研究早在1995年，上海科研人员就对生活在部分地区的小龙虾进行了重金属含量的调查，研究发...