酱爆龙虾食材，龙虾1只姜50g蒜2瓣大葱1根香菜1小把豆瓣酱2汤匙生抽3汤匙胡椒粉1茶匙盐适量料酒2汤匙水适量龙虾清水养1小时以上，用刷子，牙刷，刷洗干净，扯掉虾肠，用剪刀修剪干净，龙虾用清水...