小龙虾并非中国本土入侵物种，中国古代确实存在小龙虾，种类包括东北黑螯虾、南京黑螯虾、史氏拟螯虾和朝鲜黑螯虾等四种，我们现在食用的小龙虾主要是源自美国的克氏原螯虾，它才是真正意义上的...