养殖环境选择水质干净、远离污染源的池塘，排水灌水方便，地势开阔，将池塘中的水全部排出，清除池底淤泥，进行池塘消毒，消灭病菌和敌害生物，池底栽种水草，为小龙虾提供躲藏场所，换水施肥池...