用盐水、醋水或白酒清洗将新鲜的虾球用盐水和醋水浸泡十五分钟左右，这样就可以清洗出比较多的泥沙和杂质，用水冲洗之后，可以直接剪掉头部，虾尾和胸鳍部分，取出虾线，挤出虾尾中残留排泄，用...