小青龙虾的简介 (小青龙虾的简介和特点)

简介

小青龙，又称澳洲淡水龙虾，属于小龙虾的一种。2008年，我国从澳洲引进了小青龙。因其全身呈青色而得名，主要分布在西太平洋和印度洋海域。外壳薄，肉质松软、爽甜，易消化。与小龙虾相比，小青龙个头更大，肉质更紧实，低胆固醇高蛋白，可食用比例高，是一类经济价值高、市场青睐度高的优良品种。

营养价值

1. 蛋白质含量丰富

澳洲小青龙富含蛋白质，而蛋白质是白血球和抗体的主要构成成分，是维持人体免疫机能必不可少的重要物质。适量补充蛋白质是日常健康饮食中的重要一环。小青龙肉质松软好消化，脾胃虚弱的人也可以适量食用。

2. 热量低

与其他动物性食品相比，澳洲小青龙热量较低，每100克小青龙仅含热量93卡路里，远低于每100克米饭的热量，非常适合需要美容瘦身的朋友食用。需要注意的是，小青龙的实际热量摄入取决于烹饪方式，因此仍需控制进食量。

养殖技术

1. 苗种培育

苗种培育池面积20-40平方米，水深0.6-0.8米，以水泥池为主，也可选择靠近水源、水质较好的池塘。在放苗前，需对池子进行严格消毒，施基肥培育浮游生物以提供开口饵料，并移植水草，面积占水面的30%。每亩投放0.8厘米稚虾10-15万尾，早期以天然饵.3克二溴海因全池泼洒，待3天后每立方米水体用硝化细菌1克全池泼洒;每公斤在池虾用10～15毫克茶粕液泼洒，促使虾体蜕壳，修复损坏甲壳。

3. 细菌性肠炎病防控

加强饲养管理，使池水呈弱碱性、溶氧充足，严格执行四消四定措施，加深池水使水温变化较小。每亩水面用生石灰5～6公斤溶水全池泼洒或每立方水体0.5克二氧化氯全池泼洒，治疗效果显著。

参考资料：


网络百科-小龙虾



网络百科-澳洲小青龙