清蒸虾尾
- 将虾尾洗净,去掉虾线,沥干水分。
- 在虾尾上撒上少量盐和料酒,腌制10分钟。
- 将虾尾放入蒸锅中,蒸8-10分钟即可。
- 蒸好的虾尾上撒上少许葱花和姜丝,淋上一点香油即可。
红烧虾尾
- 将虾尾洗净,沥干水分。
- 将油倒入锅中,加入姜片和葱段煸炒出香味。
- 加入适量料酒和酱油,煮至颜色变红。
- 加入适量水,放入虾尾,煮至虾尾变色。
- 加入盐、糖、味精等调料,煮至汁浓即可。
虾尾炒饭
- 将虾尾洗净,切成小块。
- 将米饭煮熟,晾凉备用。
- 将虾尾放入锅中煸炒至变色,加入蛋液炒匀。
- 加入米饭翻炒均匀,加入盐、胡椒粉等调料调味即可。
虾尾炸虾球
- 将虾尾洗净,切成小块。
- 将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、鸡蛋等调料混合成糊状。
- 将虾尾块沾上面糊,放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油,撒上
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
暂无评论内容