小龙虾作为夏季的美味佳肴,深受人们喜爱。过量食用小龙虾也会带来一些潜在的健康危害。
小龙虾吃多了有什么危害?
- 腹胀、腹泻:小龙虾富含蛋白质和胆固醇,难以消化,过量食用会导致腹胀、腹泻等消化不良症状。
- 上火:小龙虾性温,热量较高,过量食用易上火,引起咽喉肿痛、面部长痘等症状。
- 痛风:小龙虾中嘌呤含量较高,痛风患者或高尿酸者过量食用小龙虾,容易诱发痛风,引起关节疼痛、红肿等症状。
小龙虾吃多少算过量?
一般建议每天食用小龙虾控制在 200 克以内。超过 200 克即属于过量。
除了小龙虾摄入量外,还需要考虑每日其他蛋白质类食物的摄入情况。如果当天还食用了其他肉类、蛋类等蛋白质类食物,应适当减少小龙虾的摄入量。
小龙虾煮 10 分钟能熟吗?
可以。
小龙虾主要含有蛋白质、脂肪、钙等营养物质,比较容易煮熟。水开后煮 10 分钟以上,即可杀死寄生虫。
小龙虾头部的黄能吃吗?
可以吃,但前提是干净无杂质。
小龙虾头部的
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