小龙虾捕捞季什么时候结束 (小龙虾捕捞季节)

小龙虾的季节通常是从每年的5月份开始，到9月份结束。其中，7月份是小龙虾的旺季，也是市场上小龙虾最丰富、最便宜的时候。

影响小龙虾季节的因素

• 气候：小龙虾是一种暖水性动物，喜欢生活在水温较高、水质清澈的环境中。气温越高，小龙虾的生长速度就越快，上市时间也就越早。
• 地域：我国各地的气候条件不同，小龙虾的生长和上市时间也不同。长江流域、珠江流域和淮河流域是小龙虾的主要产地，一般来说，这些地区的小龙虾季节要比北方地区早一些。

小龙虾的口味

小龙虾的口味众多，常见的有：

1. 蒜蓉小龙虾：蒜蓉小龙虾属于经典龙虾口味，将蒜做成蒜蓉，放入各种调味料来煮龙虾。蒜蓉包裹着龙虾，香气十足，会使小龙虾的肉吃上去更加鲜嫩可口。
2. 13香小龙虾：13香小龙虾对于喜欢吃麻辣口味的人来说，是最爱的味道之一。尤其是知名的盱眙的龙虾，一般都是以做13香龙虾为主。13香小龙虾里面所放的香料，当然远远不止十三种，吃上去是麻辣鲜香，闻着香，吃着更香。
3. 冰镇龙虾：冰镇龙虾一般在一些比较高档的饭店会出现。所选用的龙虾个头较大，用花雕酒加一些调味料腌制之后，放在冰块上面冰镇一下，肉质q弹，原汁原味。这样的做法，对于