小龙虾与侵华日军的尸处理阴谋-揭秘都市传说 (小龙虾与侵华有关吗)

1. 小龙虾是虫？

1. 传言：小龙虾不是虾，是一种虫子，外国人都不吃。
2. 验证：小龙虾是一种淡水螯虾，属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它的学名是克氏原螯虾，原产于墨西哥湾沿岸，是一种杂食性动物，在干净和污染的环境中都能生存。全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上，美国、欧洲国家都食用小龙虾，只有日本人不爱吃。

2. 曾用来帮日军处理尸体？

1. 传言：二战时期，驻华日军生化部队将小龙虾进行基因改造，用来摄食未火化完全的尸体。
2. 验证：克氏螯虾就是小龙虾的学名，没有进行过基因改造。日本于1927年引进小龙虾作为牛蛙饲料，1929年作为饲料和食物引入中国，但当时抗日战争尚未爆发，南京及周边地区并非日占区，不存在处理尸体。小龙虾虽然生存能力强，但本身不具备处理污的能力。

3. 餐馆小龙虾多来自河沟？

1. 传言：小龙虾养殖成本高，餐馆里的小龙虾全部来自河沟，越是污染严重的河道，小龙虾越多。
2. 验证：小龙虾的养殖成本并不高，餐馆里供应的小龙虾绝大多数都是人工养殖的，主要来自江苏一带。小龙虾可以在清水和污泥环境中生存，但养殖基地对水的洁净要求很高。

4. 体内各种重金属超标？

1. 传言：小龙虾对有毒水体有极强适应力，铅汞锰铬砷等重金属可在体内积聚到正常值的几百倍。
2. 验证：即使水环境中有重金属，生物富集主要集中在虾头，建议不吃虾头即可。合法养殖的小龙虾重金属含量一般不会超标。一些地方对小龙虾进行的重金属含量调查也未发现问题。

5. 跟横纹肌溶解症有关？

1. 传言：小龙虾终身携带肺吸虫病，易造成横纹肌溶解症。
2. 验证：小龙虾是肺吸虫的中间宿主，烤、炒或腌、醉等加工方法不能杀死全部幼虫。预防肺吸虫病，避免生食或半生食小龙虾即可。蒸煮温度保持在100℃以上，时间不少于10分钟，方能确保杀死幼虫。虾头易潜伏细菌和寄生虫，一般不要食用。