老甘家:品味重庆最鲜美的龙虾盛宴
前言
对于美食爱好者来说,重庆无疑是一座天堂。而说起重庆最受欢迎的小龙虾,那非老甘家莫属。作为远近闻名的龙虾品牌,老甘家凭借其火爆的人气和遍布全市的众多分店,牢牢占据着重庆龙虾界的霸主地位。
人气爆棚的老甘家总店
位于江北区洋河中路的老甘家总店堪称龙虾界的人气王。游品与好友提前预约,在下午 5 点来到店里,尽管店内还未有客人,但所有餐桌上都已摆上了预订立牌,可见老甘家的生意之火爆。
老甘家的店铺装修走的是重庆传统江湖菜风格,以木质结构为主。室内搭建了一个大型院落,搭配上油纸和竹篾编织而成的灯笼,营造出一种别具一格的江湖气息。
来自肉食动物的评价:好吃到超越长沙龙虾
古人有云:“闻道有先后,术业有专攻。”在美食界,亦是如此。长沙的小龙虾一直被公认为全国翘楚。游品曾在长沙生活多年,品尝过无数小龙虾,但真正打动味蕾的却是苏记油爆虾的一尾虾尾。在游品这位肉食动物看来,老甘家的小龙虾更胜长沙龙虾一筹。
美味秘诀:品质与味道的完美结合
老甘家的小龙虾究竟好在哪里呢?其秘密在于品质与味道的完美结合。
品质上乘:炮头虾个头硕大
老甘家的小龙虾分有不同等级,品质上乘。游品品尝的是炮头虾,这是所有小龙虾中个头最大的,吃起来特别爽。
味道独特:蒜蓉与麻辣口味双绝
除了品质好,老甘家的小龙虾更吸引人的在于味道。其蒜蓉小龙虾和麻辣小龙虾是每桌必点的招牌菜。
蒜蓉小龙虾按斤卖,游品一个人就能吃下 5 斤。与其他小龙虾店的蒜蓉酱汁不同,老甘品质保障:消费者安心消费
如今,消费者的消费水平越来越高,除了对味道有要求,在品质、服务等方面也有了更多的标准。老甘家在这方面也做了显著提升。
从引入江湖菜、甜品等等,到提供外卖、打包服务,老甘家的店铺口碑越来越好。老甘家最优秀的一点是对菜品质量的保证。老板娘明确表示:本店无条件退菜,老板也表示:本店绝不使用回收油、添加剂、转基因油等等。
写在最后
要将一家店、一个品牌做大做强,一定要在各个方面都下功夫,缺少了哪一方面都不行。有些人说老甘家除了贵,没有其他缺点。而对于游品这样的吃货来说,贵,其实是我的缺点。为了吃到美味的龙虾,每个月稍微省省,也能痛快地吃上一顿,也是一种无上的快乐了。
欢迎大家分享你们吃过老甘家小龙虾的感受和看法。
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