材料：
- 小龙虾：3斤
- 蒜：3头
- 蚝油：1勺
- 生抽：2勺
- 盐：适量
- 姜：5片
- 啤酒：1罐
- 蒜苗：2根
- 黄瓜：1根分钟，开盖收汁，准备装盘。
- 盛盘：秘制蒜蓉小龙虾就做好了，可以撒上一些葱花和辣椒粉提升口感。
- 小龙虾一定要处理干净，否则会影响口感。
- 蒜泥要爆香，这样才能出香味。
- 啤酒可以去除小龙虾的腥味。
- 焖的过程中不要频繁开盖，以免影响小龙虾的鲜味。
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