我国知名小龙虾产地及最著名产地介绍 (我国知名小龙虾有哪些)

我国知名的小龙虾产地

• 江苏盱眙：以纯生态闻名，虾肥肉嫩，品质好
• 江苏邵伯：与盱眙齐名，湖水清澈，盛产龙虾
• 湖北潜江：全国闻名的养虾圣地，产量最大
• 湖北荆州：产量高，2017年产量高达28.89万吨
• 江西鄱阳湖：市场上有较高的知名度

我国最著名的小龙虾产地

1. 湖北潜江

素称中国小龙虾之乡，销量占全国60%，产量全国第一。小龙虾尾肥体壮，鳃丝洁白，色泽明亮，味道鲜美。

2. 湖北荆州

以高产量闻名，2017年产量高达28.89万吨，成为国内首屈一指的小龙虾主产地。

3. 江苏盱眙

小龙虾生长在清澈无污染的万亩洪泽湖内，体肥肉鲜，品质出众。

我国最大产地

湖北潜江的小龙虾产量最高，被称为小龙虾之乡，远销30多个国家。

盱眙龙虾产地

江苏省淮安市盱眙县，2009年06月11日获国家质检总局地理标志产品保护。

盱眙龙虾形态特征

体呈圆筒状，头胸甲稍侧扁
颈沟明显，腹部背面有一楔形条纹
步足全为单枝型，前3对螯状，第1对特别强大
体色暗红色，甲壳部分近黑色，幼虾体色呈均匀的灰色

盱眙龙虾保护范围

江苏省淮安市盱眙县现辖行政区域内的自然水域，包括盱城街道、太和街道、古桑街道、马坝镇、官滩镇、桂五镇