小龙虾的饕餮盛宴-从麻辣鲜香到清蒸美味 (小龙虾的饕餮叫什么)

正确吃法：

1. 去掉捆绑，把龙虾肚子朝上，分别沿着尾部两侧切开虾壳。
2. 向后拉外壳，露出龙虾尾部的肉。
3. 把尾肉从壳里拔出来，保持完整。沿着内侧的弯曲处做一个浅浅的切口，取出黑虾线。

• 蛋白质：18.9%，高于大多数淡水和海水鱼虾，含有人体必需的八种必需氨基酸。
• 脂肪：只有0.2%，低热量，富含人体必需的不饱和脂肪酸。
• 矿物质：钙、钠、钾、镁、磷含量丰富，有助于保持神经和肌肉的兴奋。

• 壮阳补肾：适用于肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频等症。
• 丰胸生乳：含有丰富的磷和钙，对儿童和孕妇特别有益，具有催乳作用。
• 祛瘀解毒：能促进人体气血循环，有助于治疗血瘀证。
• 提高免疫力：营养丰富，肉质松软，易于消化，适合身体虚弱、病后调养的人食用。

1. 小龙虾煮多久才熟？
   约 40 分钟。
2. 小龙虾炒之前需要用开水焯一下吗？
   不需要，直接炒即可。