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美味健康，适量食用

龙虾是一种受欢迎的美食，其味道鲜美，营养丰富。为了健康着想，食用龙虾应注意适量。

一个人吃几斤合适？

一般来说，一个人吃一斤左右的龙虾即可。多吃可能导致消化不良，引发胃肠不适。

医生建议：每人食用龙虾不超过一公斤。

哪些人群不宜多吃？

以下人群食用龙虾时应谨慎：

• 过敏体质
• 高尿酸和痛风患者

选购龙虾的建议

医生建议尽量选择颜色鲜艳的活虾。虾壳的深色可能表明养殖环境不干净。

烹饪龙虾的注意事项

龙虾含有肺吸虫等有害微生物，生吃或对半吃都不能杀死寄生虫。因此，食用前必须彻底煮熟。

医生指出：在100℃的沸水中煮15分钟以上的小龙虾可以放心食用。

食用时应去除虾头。因为大多数重金属和细菌都藏在这里。

食用龙虾后不适的处理方法

如果食用龙虾后感到不适，可以通过