是虫子吗-揭开这个常见误解背后的真相-小龙虾 (是虫子吗?)

小龙虾的科学分类

小龙虾不是虫子，而是一种甲壳纲动物，具体分类如下：

• 门：节肢动物门
• 纲：甲壳纲
• 目：十足目
• 科：螯虾科
• 属：原螯虾属
• 种：克氏原螯虾（学名：Procambarus clarkii）

小龙虾的别称

小龙虾在不同地区有不同的别称，包括：

• 克氏原螯虾
• 红螯虾
• 淡水小龙虾

小龙虾的形态特征

成年小龙虾的体长约为 5.6~11.9 厘米，呈暗红色，甲壳部分近黑色。其腹部背面有一条楔形条纹，幼虾的身体则为均匀的灰色，有时带有黑色的波纹。小龙虾的螯狭长，甲壳中部没有网眼状空隙分隔，甲壳上具有明显的颗粒。

小龙虾的额剑具侧棘或端部刻痕，使其与其他淡水螯虾物种区别开来。

小龙虾的营养价值

小龙虾不仅味道鲜美，还富含营养元素，包括：

• 钾：有助于维持神经健康、心跳规律正常，预防中风