揭秘龙虾与小龙虾的鲜明差异 (揭秘龙虾与小龙虾视频)

揭秘龙虾与小龙虾视频

地域区别

  • 小龙虾:原产于美国南部路易斯安那州,属于淡水虾。
  • 龙虾:主要分布于热带海域,属于海产品。

外形

  • 小龙虾:形似虾,甲壳坚硬,体长约 5.6~11.9 厘米,呈暗红色,腹部背面有一条楔形条纹。
  • 龙虾:体形较大,呈圆筒状,全身呈红色,甲壳坚厚。

营养价值

小龙虾 龙虾
蛋白质 16%~20% 不详
脂肪 不到 0.2% 不详
高于其他食品 不详
高于其他食品 不详
高于其他食品 不详
虾青素 存在于虾黄和虾壳中 不详

其他区别

  • 龙虾价格昂贵,而小龙虾相对平价。
  • 龙虾的食用方法多样,包括生吃、熟吃和煲粥等,而小龙虾通常只用于熟吃。
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