肥美多汁，色泽诱人
潜江小龙虾以其虾肉鲜嫩、焖制方法独特而闻名遐迩。经过秘制料包的烹制，菜品色泽诱人，口感油润适口，吸引了全国各地的大量食客前来品尝。
品牌知名度响当当
如今，潜江的小龙虾已经成为知名品牌，就像阳澄湖大闸蟹一样。每当小龙虾最肥美的季节到来，潜江市的小龙虾餐饮店都会人满为患。据说，潜江市有小龙虾餐饮店两千余家，可同时接纳数万人就餐。
龙虾之都，香气扑鼻
在潜江，满城都是龙虾的味道。各种味道混合在空气里，还没走近就已虾香扑鼻，挑动着食客的味蕾。走进餐馆，鲜红的虾壳搭配各色酱料，勾得人食欲大振。几乎每个餐馆里都能点到这道诱人的菜肴。
多元吃法，各具特色
小龙虾的吃法也多种多样，有油焖、有清蒸、有蒜蓉、还有卤虾。家庭主妇们这些日子里也会经常买一盆龙虾到家里自己烹饪。几乎潜江的男男女女们都可以烧得一手好虾。
风味小吃，相得益彰
每到吃虾季节，多在街边赤膊而坐，双手抓虾，挥舞而食，佐以啤酒、卤毛豆、卤花生、烤串等潜江风味小吃。听听江汉平原的小曲俚调或点两首流行的歌曲，美时美味，大家其乐融融。
生态龙虾城，美食天堂
潜江市政府为了缓减交通压力和改善市容市貌，在潜江高铁站附近兴建了一座潜江生态龙虾城。龙虾美食为载体，生态旅游为主线，创新餐饮为特色，全面开创游、餐、购、娱的综合体。欢迎大家都到潜江来品尝这人间美味。
最佳赏味时间
5-7月是潜江小龙虾最肥美的季节，此时的小龙虾肉质饱满多汁，口感最佳。
温馨提示
购买小龙虾时，应注意观察小龙虾的生活环境和质地，选择经过处理的、可靠的商家的产品。同时，应将小龙虾煮熟后再食用，避免摄入有害物质。
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