小龙虾季节指南-一年中什么时候可以享用美味的甲壳动物 (小龙虾季节是)

小龙虾季节是

小龙虾上市时间

小龙虾的上市时间一般在每年3月份,3月中旬、4月、5月、6月、7月和8月是小龙虾上市的高峰期。9月入秋之后开始落市,按正常来说惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴外出觅食,完全可以捕到。

小龙虾正式大量上市得到6月,但3、4、5月也慢慢有龙虾上市。按正常来说,惊蛰过后,小龙虾也就慢慢出穴了,只是小龙虾这时还不活跃,量比较少。抢先售卖的商户,大多是从3月开始售卖小龙虾。

一般5月份上市,6、7、8、9月盛产,在龙虾的生长过程中,6月份肉质变得饱满起来。6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候,也是最好吃的时候,到9月份就开始空了没有肉了。

小龙虾的口味

蒜蓉蒜泥小龙虾

蒜泥小龙虾属于经典龙虾口味,将蒜做成蒜蓉,放入各种调味料来煮龙虾。蒜蓉包裹着龙虾,香气十足,会使小龙虾的肉吃上去更加鲜嫩可口。尤其是吃完小龙虾的蒜蓉汤汁,千万不能倒掉,用来煮面或者煮饭特别的好吃。

13香龙虾

13香龙虾对于喜欢吃麻辣口味的人来说,是最爱的味道之一。尤其是知名的盱眙

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