小龙虾尾的美味料理大集合-探索令人垂涎欲滴的烹饪创意 (小龙虾尾美食图片)

食材：

• 龙虾尾 400 克
• 青椒 适量
• 蒜虾尾，迅速翻炒半分钟左右。
• 往锅中倒入啤酒，没过虾尾即可，然后放入香叶和桂皮，喜欢辣一些的可以再放一些辣椒和辣椒粉，转中火炖煮汤汁被虾尾吸收，时间大约 10 分钟左右。
• 放少许糖提味，喜欢口味重一点的可以这个时候放一些盐，然后大火收汁。
• 麻辣虾尾做好，出锅装盘。

食材：

• 龙虾尾 适量
• 蒜蓉
• 小米辣
• 葱
• 蚝油
• 白糖
• 生抽
• 粉丝
• 蒸鱼豉油

烹饪步骤：

1. 将龙虾尾清洗干净。
2. 热油锅，放入蒜蓉、小米辣 xào炒出香味，加入一勺白糖、一勺蚝油、一勺生抽調味。
3. 把泡好的粉丝垫在盘子底部，摆上龙虾尾，加入蒜蓉，再铺上一些捣碎的粉丝，浇上蒸鱼豉油。
4. 蒸锅中放入蒸盘，上汽后蒸制 10 分钟，撒上葱花和热油即可。