小龙虾吃虾季指南-什么月份吃最肥 (小龙虾吃虾季节)

小龙虾季节

小龙虾的季节一般在每年四月到八月。

四月开始，青虾少量上市，价格较贵。

五月开始，成批量小龙虾上市，包括青壳龙虾和红壳龙虾，价格较便宜。

八月份左右，小龙虾开始退市，想吃就要再等一年。

最佳食用时间

小龙虾的最佳食用时间是六月到八月。

六月份，小龙虾肉质饱满。

七月、八月，是小龙虾生长旺盛的时候，肉质最佳。

小龙虾口味

1. 蒜蓉小龙虾

蒜蓉小龙虾是经典龙虾口味，用蒜蓉和各种调味料煮制而成。

蒜蓉包裹着小龙虾，香气十足，肉质鲜嫩可口。

蒜蓉汤汁用来煮面或煮饭也非常美味。

2. 13香小龙虾

13香小龙虾适合喜欢麻辣口味的人。

13香小龙虾所放香料超过十三种，吃上去麻辣鲜香。

3. 冰镇小龙虾

冰镇小龙虾一般在高级餐厅出现。

选用个头较大龙虾，用花雕酒腌制后冰镇，肉质Q弹，原汁原味。

对烹饪水平和龙虾品质要求较高。

注意事項

食用小龙虾时，需要注意以下事項：

• 不要吃死虾，死虾会繁殖大量病菌和毒素。
• 不吃反季节小龙虾，肉少口感差。

2022年小龙虾价格

以下为2022年小龙虾价格仅供参考，实际价格可能会有浮动：