超级美味诱人-制作香辣鲜美的麻辣小龙虾的终极指南 (超级美味诱人小说)

食材：

• 小龙虾 1000 克
• 食盐 2 克
• 醋 5 毫升
• 葱白 10 克
• 姜 10 克
• 蒜 10 克
• 白糖 适量
• 料酒 适量

做法步骤：

1. 姜、蒜、葱白切末，小龙虾洗净待用。
2. 锅中放油烧热，倒入葱、姜、蒜末爆香。
3. 倒入小龙虾，盖好锅盖煮 2 分钟。
4. 揭盖，放入少许醋、料酒、白糖盐拌匀。
5. 加入半碗水，焖煮 5 分钟。
6. 起锅前撒入蒜末增香。

食材：

• 小龙虾 400 克
• 蒜末 10 克
• 香叶 4 片
• 姜片 适量
• 啤酒 1/3 瓶
• 糖 适量
• 盐 适量
• 花椒 适量
• 干辣椒 15 个
• 味精 适量
• 蚝油 适量
• 芝麻油 适量
• 倒入十三香，加水浸没食材。
• 用大火煮开，中火 10 分钟。
• 放入葱、盐、胡椒粉拌炒几下，即可。

食材：


• 小龙虾尾 适量
• 大蒜头
• 葱姜 适量
• 两勺生抽
• 一勺料酒
• 半小勺白糖
• 半小勺盐
• 半小勺胡椒粉

做法步骤：


1. 起锅烧油下入葱姜蒜沫煸炒至金黄。
2. 下入清洗好的小龙虾尾翻炒均匀。
3. 依次加入上述调料后加入少于的水汤汁金黄出锅。

食材：


• 小龙虾 500 克
• 油 适量
• 蒜 姜 各 10 克
• 豆瓣酱 10 克
• 生抽 5 毫升
• 料酒 清水 各适量
• 盐 3 克

做法步骤：


1. 姜切片，蒜压泥，小龙虾刷洗干净。
2. 锅中放人少许油，爆香姜蒜。
3. 倒入小龙虾翻炒至变红色。
4. 加入豆瓣酱炒香，再加料酒炒匀。
5. 加入半碗清水、盐、生抽拌匀，盖上锅盖，焖煮 8 分钟。
6. 小龙虾 1.5 斤