尽享鲜美-家常小龙虾-简单美味 (尽享佳肴)

简单美味

小龙虾,又称淡水小龙虾,是一种甲壳类动物,原产于北美。它以其鲜美的肉质和香辣的口感而闻名,是夏季的热门美食。以下是一些常见的小龙虾烹饪方法,供您参考。

家常做法

  • 爆炒小龙虾


    小龙虾


    500 克




    5 根

    姜1 茶匙

    青红椒碎


    适量

    香油


    1 汤匙

    1. 清洗干净的小龙虾,去除背部肠泥。
    2. 用盐腌制后放入蒸锅,大火蒸约 8 至 10 分钟。
    3. 蒸好后,撒上蒜末和青红椒碎,淋上香油即可食用。
  • 小龙虾炒年糕


    小龙虾


    500 克

    年糕


    200 克




    5 根




    3 片




    3 瓣




    适量

    生抽


    2 汤匙

    料酒


    1 汤匙

    白糖


    1 汤匙

    清汤


    1 碗

    1. 提前煮熟年糕。
    2. 处理好的
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