贵州省龙里县,地处黔南布依族苗族自治州,毗邻贵阳市龙洞堡机场,有“贵阳市后花园”之称。龙里盛产刺梨,素有“中国刺梨之乡”的美誉。近年来龙里在刺梨产业化发展方面遇到诸多困局,未能将产业优势转化为地域品类品牌优势,从而促进城市发展和带来更大的经济效益。
一、产业品牌化实现城市繁荣背景
随着国民收入增长和移动互联网发展,中国正迎来消费升级时代。人们对食品的追求从吃饱穿暖转向优质、健康,并寻求文化、特色和内涵等产品之外的元素。产业品牌化理念逐渐渗透到食品领域,消费者越来越接受为品牌消费。
产业化品牌通过丰富的内涵和情感传播,使其产品及衍生品获得众多粉丝支持,从而获得了更多的市场机会。例如,小龙虾从路边小吃变成国民小吃,成为一种饮食文化,提到小龙虾就想到盱眙;大闸蟹提到就想到阳澄湖。产业品牌的力量可以将一道菜变成一种文化符号,辐射影响整个行业。
二、产业品牌化实现产城共荣案例
1. 安溪铁观音——茶产业王国的带头大哥
安溪铁观音以逾1401亿元的估值获得全国茶叶类品牌价值第一名。茶产业成为安溪百强县的支柱产业,为百万人口大县带来巨额收入。
安溪铁观音品牌的成功不仅得益于当地得天独厚的地理、气候优势,更重要的是得益于政府长期塑造和维护品牌的努力。安溪铁观音于2004年获批国家地理标志,连续7年位居全国重点产茶县第一位。
2. 宁夏枸杞——塞上江南的红色名片
宁夏枸杞以161.56亿元的品牌价值进入全国农业区域品牌价值10强,位列第四。宁夏政府的大力扶持和悉心栽培促进了枸杞产业的发展。
政府通过项目带动和技术推广,推动枸杞基地建设和无公害生产。同时,扶持加工和营销龙头企业,形成产业集聚效应。近年来,宁夏政府出台政策大礼包,为枸杞产业发展提供政策支持。
三、龙里刺梨产业品牌化之路
龙里刺梨产业品牌化之路任重道远,需要政府、企业和消费者共同努力。
1. 政府政策扶持
政府应加大对刺梨产业的政策扶持力度,出台刺梨产业发展规划和政策措施,营造良好的产业发展环境。
2. 打造刺梨特色品牌
龙里应打造具有鲜明特色的刺梨品牌,结合龙里历史文化和刺梨品质,塑造独一无二的品牌形象。
3. 加强产业链建设
完善刺梨产业链建设,从种植、加工、运输到销售,形成完整的产业体系,提升产业附加值。
4. 提升产品品质
注重刺梨产品品质管理,建立完善的质量标准和溯源体系,确保刺梨产品的高品质。
5. 加强市场营销
加大刺梨产品市场营销力度,通过多种渠道和方式,提高刺梨产品的知名度和美誉度。
通过产业品牌化之路,龙里刺梨产业将逐步发展壮大,为龙里城市发展和经济效益提升做出更大的贡献。
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