还能否安心享用-寄生虫和重金属超标-小龙虾的健康忧虑 (能不能安心)

俗话说“民以食为天”，而海鲜无疑是餐桌上备受欢迎的美食之一。其中，小龙虾凭借鲜美的口感和丰富的营养价值，深受广大食客的喜爱。关于小龙虾的一些传言也让人们心存疑虑，比如“体内有寄生虫”、“重金属超标”。那么，这些传言是否属实呢？

体内有寄生虫？

事实上，小龙虾体内确实可能存在寄生虫，主要是肺吸虫。肺吸虫是一种寄生在人体肺部的小型寄生虫，其幼虫会寄生在水生动物体内，如小龙虾、蟹、鲢鱼等。如果生食或未煮熟这些水产品，就有可能感染肺吸虫病。

不过，根据专家研究，小龙虾中的肺吸虫幼虫并不常见。而且，烹饪过程中高温可以有效杀灭肺吸虫幼虫。因此，只要烹饪小龙