请问潜江龙虾交易市场有几个分别在什么地方? (请问潜江龙虾好吃吗?)

请问潜江龙虾好吃吗?

小龙虾在中国广受欢迎,湖北潜江、江苏盱眙和湖北监利等地都有着悠久的小龙虾养殖和餐饮文化。谁才是真正的中国小龙虾第一县,一直存在着争议。

潜江:小龙虾大户

潜江拥有丰富的湿地资源,小龙虾养殖面积达50多万亩,年产量位居全国前列。目前,潜江有10万余人从事与小龙虾产业相关的工作,小龙虾交易中心是中国最大的小龙虾交易市场,为潜江造就了300多个千万富翁。

盱眙:名声远扬

盱眙的小龙虾养殖虽然早于潜江,但近年来,潜江的小龙虾不论从产量还是知名度都逐渐超越盱眙。究其原因,是盱眙小龙虾产量较少,导致市场供应不足,有人乘机将其他地区的小龙虾冒充盱眙小龙虾售卖,使得盱眙小龙虾的名声受到影响。

监利:产量第一

湖北监利的小龙虾产量连续5年居全省第一,占全国总量的七分之一。2017年,监利获得中国小龙虾第一县称号。由于知名度不高,监利小龙虾在市场上仍然处于相对低调的位置。

其他小龙虾产地

湖北省除了潜江和监利之外,洪湖、沙洋、华容、石首、黄梅、钟祥和武穴等地也是小龙虾产大县。目前,湖北省专营小龙虾餐馆数量超过1.5万家。

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