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小龙虾养殖是一种利润丰厚的行业，但需要掌握正确的技术。以下是一份详细的小龙虾养殖指南，涵盖从池塘选择到饲料选择的所有方面。

池塘选择

• 水源要求清澈、溶氧充足、无污染。
• 以壤粘土为好，池埂宽3米以上，坡度1∶2.5。
• 水深0.8～1.5米，pH值为7.5～8.5。
• 池塘面积不宜过大，一般3～8亩为宜，长方形，东西向。
• 向池中注入新水时，要用20~40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。
• 按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。
• 小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。

清塘消毒

池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物、野杂鱼类、以及病原体。可以使用生石灰和漂白粉，经济、实惠、安全。

具体的操作方法：

1. 生石灰消毒
• 干法消毒：每亩用生石灰70公斤，化水全池泼洒，有条件的再用钉耙搂一搂，经过一周晒塘后，注入新水;
• 带水消毒：每亩水面按水让苗种体表和鳃腔吸足水分后再放养，可以提高成活率。
  • 春季投放养成虾

  3月中旬投放体长3～5厘米的幼虾5000~6000尾。

  • 秋季投放育亲虾

  9月前后每亩投放500只经人工挑选的龙虾亲虾，雌雄比例3∶1。

  饲料选择
  

  小龙虾为杂食性，动物性饲料、植物性饲料及各种人工饲料在不同阶段应配合使用。动物性饲料主要有小鱼碎块、干鱼粉、螺蚌肉及各种动物内脏下脚料等;植物性饲料主要有菜籽饼、豆粕、麸皮、小麦、玉米、南瓜及各种蔬菜和水旱草等。

  日常管理
  

  • 定期巡逻检查池塘环境，注意水质变化、小龙虾健康状况、饵料充足程度等。
  • 及时清理池塘中的有害生物，如敌害生物、水草等。
  • 保持适当的水位，及时抽排池塘中的老水，补充新水。
  • 定期投喂饵料，根据小龙虾的生长阶段和水质肥度调整投喂量。

  日常巡塘
  

  日常巡塘是小龙虾养殖管理的重要环节，可以及时发现问题并采取措施。

  巡塘时应注意观察以下内容：

  • 水温、pH值、溶解氧等水质指标是否正常。
  • 池塘中有无有害生物，小