好吃的小龙虾为何是外来入侵物种-最近日本拟将小龙虾指定为外来入侵物种 (长沙最好吃的小龙虾)

外来入侵物种小龙虾

在我国各大城市的小吃店铺中，小龙虾一直是商家热捧的美食推荐。这不仅因为小龙虾味道鲜美，而且其繁殖数量庞大，使得大部分商家都能通过销售小龙虾获得可观的收益。

鲜为人知的是，小龙虾并非我国本土物种。在我国，小龙虾属于外来入侵物种。

最近，日本也计划将小龙虾列为外来入侵物种之一。小龙虾之所以被归类为外来入侵物种，主要有两方面原因：

1. 缺乏天敌：小龙虾在日本缺乏天敌。众所周知，小龙虾作为外来物种入侵我国后，虽然有担忧其会破坏本国生态环境，但实际上小龙虾在中国的生态系统中并未造成严重影响，反而成为了市场上受欢迎的美味佳肴。由于市场需求量大，野生小龙虾供不应求，因此养殖户也开始人工养殖小龙虾。日本的人口数量有限，难以阻止小龙虾在日本大量繁殖，导致其数量剧增。
2. 繁殖速度快：小龙虾的繁殖速度非常快。这不仅是因为人工养殖的规模，还因为其繁殖速度惊人。这使得养殖户能够源源不断地为市场提供大量小龙虾。在不同国家，小龙虾的繁殖速度与当地居民的控制能力之间的平衡是不同的。如果小龙虾的繁殖速度超过了当地居民的控制能力，就会在短时间内迅速繁殖，最终形成庞大的数量。

小龙虾在日本被列为外来入侵物种，主要原因是其在日本缺乏天敌和繁殖速度快。全球各因为国人不想吃小龙虾了，从而导致小龙虾重新泛滥成灾的缘故吧！

其实事情真相并非如此，有些小龙虾的店面关闭是属于正常优胜劣汰的自然规律，往往一条街上的好几家小龙虾的店面，在激烈的市场竞争之下，纷纷关门其实也是很正常的事情。口碑不佳的店面，想要在竞争中生存下去是很困难的，整个发展小龙虾产业的过程经历了五年的时间，才迎来了这个平稳过渡的发展局面，期间一些店家被淘汰绝对是很正常不过的事情了。

总结

小龙虾作为我国的一个入侵物种，很多人以为靠吃就能解决掉这个入侵物种的想法绝对是错误的。现在我国吃货吃到的小龙虾都是靠养殖出来的，它们数量多，品种好还能稳定供应，与野外的小龙虾相比，既安全又肉多，一直以来都是很多人喜爱的美味佳肴。虽然近年来小龙虾关门潮频发，但这并不意味着小龙虾失去了其在国内的市场，只是市场环境发生了变化，一些经营不善的店铺被淘汰出局，而那些经营良好的店铺仍然继续营业，为广大食客提供美味的小龙虾。