一、小龙虾的生长环境
小龙虾,学名叫克氏螯虾,二战期间从日本传入我国。目前,我国小龙虾主要分布在长江中下游地区的江、河、湖泊中,数量约为6万吨。
近年来,洞庭湖水域也已成为小龙虾的主要产地,是内陆湖生产小龙虾的典型代表。
在西洞庭湖沅江段,我们走访了虾农老甘。老甘告诉我们,小龙虾喜好在浅滩活动,到了冬季或脱壳、繁殖时,会潜伏在洞穴中。
每年的六到八月是小龙虾个头最为丰满的时候,也是捕捞和食用它们的最佳时机。
“虾农说,小龙虾喜欢生活在干净的地方,像臭水沟的这些地方,小龙虾都长不大。调查显示:传言说
虽然小龙虾深受人们喜爱,但也有一些让人担心的问题。在小龙虾的产地,一些水域的情况不容乐观。
在洞庭湖水域调查时,我们发现沅江市水产交易市场水质恶臭,小贩们把小龙虾直接放在地上摊贩上,而且这些小龙虾个头小、颜色黑,显然是劣质小龙虾。
对此,有关部门应加强监管,保证市场上流通的小龙虾质量,维护消费者的健康和权益。
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