小龙虾与侵华日军屠杀传闻的真相-揭秘 (小龙虾侵华日军)

1. 小龙虾是虫?

传言:小龙虾不是虾,是一种虫子,外国人都不吃。

验证:

果壳网科普专家瘦驼表示,小龙虾是一种淡水螯虾,属于节肢动物门甲壳纲蜊蛄科螯虾亚科。它有自己的学名,叫克氏原螯虾。小龙虾的故乡既不在中国,也不在日本,而是来自遥远的北美洲,主要栖息地是墨西哥湾沿岸,特别是密西西比河口附近的区域。小龙虾生长速度快、适应能力强,在干净环境和污染环境都能生存,是这类虾的特性。小龙虾能吃的东西很多,胃口很好,属于杂食性动物,水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等都吃得下。

记者查询到,联合国粮农组织曾有过统计,全世界每年小龙虾贸易量高达30万吨以上。科普专家瘦驼说,在小龙虾的故乡美国,早在200多年前就开始吃小龙虾了,而且量很大,还有不少专门卖小龙虾的市场,欧洲国家也吃,只是日本人确实不爱吃,因为觉得小龙虾肉质比较柴。

2. 曾用来帮日军处理尸体?

传言:二战时期,驻华日军生化部队将克氏螯虾(小龙虾的前身)进行基因改造后,运到日军驻地,以摄食未火化完全的尸体为生。

验证:

果壳网科普专家瘦驼表示,克氏螯虾就是小龙虾的学名,并不是什么前身。日本从美国引进小龙虾的时间大约是1927年,主要是把它们作为牛蛙的饲料。小龙虾确实是日本带到中国来的,约在1929年,也是作为饲料、食物的,最早登陆的地点在南京附近。但这时,抗日战争尚未爆发,南京及周边地区并非日占区,不存在处理尸体。

抗日战争时期,基因的概念都尚未形成,更谈不上基因改造。瘦驼说,小龙虾生存能力强,但本身不具备处理污的能力。

3. 餐馆小龙虾多来自河沟?

传言:小龙虾养殖成本高,零售价一般在2.50元/斤,无利可图,市面上所有的小龙虾全部由闲散农户在本地河沟里收集,往往越是污染严重的河道小龙虾越多,水越干净,死得越快。

验证:

中国烹饪协会会长助理边疆介绍,小龙虾有生长在稻田里、乡村水沟里的,但光靠这些根本满足不了市场需求。小龙虾的适应能力和繁殖能力都很强,养殖成本并不高,目前餐馆里供应的小龙虾绝大多数都是人工养殖的,像北京的簋街最拿手的麻小,主要来自江苏一带,与江苏盱眙建立了专销店。

边疆表示,他曾到江苏盱眙看过专门的小龙虾养殖基地,对水的洁净要求很高,小龙虾可以在清水里生长,它跟鲫鱼、甲鱼、泥鳅的生活特性比较相似,干净环境和污泥环境都能生存。

4. 体内各种重金属超标?

传言:小龙虾对有毒水体有极强适应力,铅汞锰铬砷等重金属能在体内积聚到正常值的几百倍。

验证:

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅表示,即使水环境中有重金属,从生物富集的角度,一般也是集中在头部。一般只要是合法养殖的小龙虾,就问题不大。

果壳网科普专家瘦驼则称,小龙虾能把重金属转移到外壳,

© 版权声明
THE END
喜欢就支持一下吧
点赞13 分享
评论 抢沙发
头像
欢迎您留下宝贵的见解!
提交
头像

昵称

取消
昵称表情代码图片

    暂无评论内容