盱眙龙虾节——一场龙虾的盛宴之旅 (盱眙龙虾节明星名单)

简介

中国盱眙国际龙虾节由江苏省盱眙县人民政府自 2008 年 7 月成功举办中国龙年盱眙龙虾节后，于 2009 年正式开始打造的一个节庆品牌。

第十一届中国·盱眙国际龙虾节于 2018 年 6 月 12 日开幕。这是一个由江苏省盱眙县人民政府联合澳大利亚、新西兰、瑞典等国家的地方政府和国内强势媒体等机构举办的国际化节庆，并在国内南京、上海、宁波、深圳、北京设立分会场，形成中国地方节庆唯一的四国联动、六地联办格局。

盱眙龙虾节迄今已举办了十届，是中国著名的品牌节庆。

2011 年，中国龙虾节以其独特魅力，从全国 5000 多个节庆活动中脱颖而出，被国际节庆协会评选为 ifea 中国最具发展潜力的十大节庆活动，成为江苏唯一获此殊荣的节庆活动；被第三届中国会展（节事）财富论坛评为中国节庆 50 强，并雄居前列。2012 年 10 月，在于杭州举行的第二届中国节庆产业年会上，中国龙虾节又以其在全国的巨大影响被授予 2011 年度中国十大节庆称号，同时被评为中国十大饮食类节庆第一名，再次成为江苏唯一。中国龙虾节已居于有世界影响力的节庆活动行列。

龙虾节活动

• 龙虾知识普及
• 龙虾养殖技术
• 五个方面：
1. 池塘准备
2. 苗种放养
3. 饵料投喂
4. 水草保供
5. 日常管理
• 品尝龙虾
1. 首先判断小龙虾是否新鲜
2. 避免洗虾粉加工过的龙虾
3. 判断小龙虾的养殖卫生
4. 清洗要彻底
5. 摘除毒素易堆积的部分