揭秘小龙虾原产地 (小龙虾原型)

一、小龙虾的原产地

小龙虾最初发现于北美洲、美国中南部以及墨西哥北部，如今已在全球范围内广泛分布。在中国，小龙虾遍布除新疆和西藏之外的30多个省份，尤其是在长江中下游地区，小龙虾的种群数量极为庞大，使得中国成为淡水小龙虾的主要产地。

• 美国中南部
• 墨西哥北部
• 中国长江中下游

二、中国小龙虾养殖情况

养殖面积与产量

2019年，中国小龙虾的养殖面积达到了1929万亩，产量总计达到了208.96万吨。在产量排名前五的省份中，湖北以92.5万吨位居第一，安徽、湖南、江苏和江西四省紧随其后。

养殖模式

中国小龙虾的养殖模式多样，其中稻田养殖占养殖总面积的85.96%，虾蟹混养占6.43%，池塘精养占4.18%，藕虾套养占1.77%。

• 稻田养殖
• 虾蟹混养
• 池塘精养
• 藕虾套养

中国小龙虾第一大省：湖北

湖北省集产与吃于一身，是当之无愧的“天朝第一虾省”。湖北的小龙虾产量占全国总产量的近一半，遥遥领先于其他省份。同时，湖北也是小龙虾消费大户，消费量占全国总消费量的44.27%。

世界小龙虾产量排名

1. 加拿大
2. 美国
3. 英国
4. 印度尼西亚
5. 澳大利亚
6. 爱尔兰
7. 巴西
8. 古巴
9. 尼日尼亚