中国最著名的龙虾城市-小龙虾之都 (中国最著名的景点)

出名的城市

1. 江苏盱眙
   

   盱眙位于江苏省淮安市，地处淮河下游、洪泽湖南岸。一河一湖交汇形成大面积的滩涂湿地，造就了盱眙小龙虾的高品质。盱眙小龙虾腮白、肉白、底板白、虾体红亮有光泽、虾肉肥硕饱满晶莹。

2. 湖北潜江
   

   湖北潜江有中国小龙虾之乡的美誉。潜江不仅会吃虾，还有小龙虾的烹饪学校，地标也是小龙虾雕塑。湖北小龙虾的产量几乎占了全国的半壁江山。

适合吃小龙虾的季节

1. 尝鲜季（3-5月）
   

   初春时，小龙虾感受到气温上升，就会往洞外爬。这个时候的龙虾已经消耗了大部分的能量，只有虾尾部分肉较多。

2. 海吃季（6-8月）
   

   这期间的小龙虾最肥美，肉质变得饱满。

3. 压轴季（9-10月）
   

   随着小龙虾的生长习性特征，9月起小龙虾慢慢缺货，市场价格也随着暴涨。

中国哪里的虾最出名

江苏地区

江苏水质清澈，未受污染，加之地理位置优越，四季温度均衡，湿度适宜，非常适合小龙虾生存。江苏小龙虾不仅环境得到保障，而且成熟后具有三白特征，十三香小龙虾更是让人难忘。

湖北地区

湖北小龙虾年产量全国第一，占全国总产量的50%以上。这里的小龙虾质量上乘，养殖过程严格把控，十三香口味的小龙虾还获得了国际和欧盟卫生许可，远销全球，深受喜爱。

湖南地区

湖南地区的小龙虾口感鲜美，肉质紧实，无论是清蒸还是麻辣，都能展现出其独特的风味。湖南小龙虾不仅在当地受到欢迎，在全国范围内也有一定的知名度。

小龙虾的有名产地

• 潜江小龙虾（湖北省潜江市）
• 盱眙小龙虾（江苏省盱眙县）
• 南县小龙虾（湖南省益阳市南县）
• 合肥小龙虾（安徽省合肥市）
• 泗洪小龙虾（江苏省泗洪县）
• 邵伯小龙虾（江苏省扬州市邵伯镇）