龙虾价格多少钱一斤 (龙虾价格多少钱一斤2023年)

小龙虾价格

小龙虾的价格因城市和大小而异。一般来说，沿海城市的价格较低。以下是不同大小小龙虾的大致价格：

• 3～5钱：约12元/斤
• 4～6钱：约16元/斤
• 6钱以上：约30元/斤

小龙虾的食用季节

小龙虾最好吃的季节是五月到十月。这段时间的小龙虾黄满肉肥，大螯上的三节都是弹牙的雪肌。

如何挑选小龙虾

在挑选小龙虾时，需要考虑以下几个方面：

颜色

看小龙虾的背部，红亮干净为好。再翻开看腹部绒毛和爪上的毫毛，如果是白净整齐，则表明小龙虾是在干净的水质中养殖的。

大小

尽量选择刚长大的小龙虾。太小的小龙虾食之无味。用手碰碰小龙虾的壳，铁硬铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的。

最美味的小龙虾产地

目前最大规模的小龙虾养殖基地和学校位于湖北省潜江市。这里的小龙虾味道值得尝试。

北戴河抽虾神器捕捞的虾种

在北戴河，抽虾神器主要捕捞的是小龙虾。这种抽虾设备利用旋转的齿轮将捕虾篮沉入海底，随后通过机械拉力将篮子拉回水面，从而捕获底栖的小龙虾。